Вытяжные зонты

Зонты вытяжные пристенные ЗВП с лабиринтным жироуловителем служат для удаления и очистки горячего воздуха и паров жира над тепловым оборудованием. Корпус изготавливается из нержавеющей стали AISI 430, по специальному заказу — из оцинкованной стали с порошковым покрытием по RAL. Зонт комплектуется съёмным жироулавливающим фильтром, поддоном и сливным краном; фильтры и поддоны всегда из нержавеющей стали независимо от исполнения корпуса. По умолчанию зонт поставляется без выходных патрубков — диаметр согласовывается при заказе, но не более 250 мм. Возможно изготовление зонтов других размеров по желанию заказчика.

Зонт вытяжной островной ЗВО устанавливается над тепловым оборудованием, стоящим в центре кухни, и забирает воздух по всему периметру. Конструкция предусматривает снятие и промывку как жироулавливателей (лабиринтных фильтров), так и поддонов для сбора жира. Стандартная высота зонта — 400 мм. По умолчанию зонты изготавливаются без выходных патрубков; диаметр выходного патрубка согласовывается при заказе, но не может превышать 630 мм. По специальному заказу возможно изготовление зонтов других размеров.

Конструкция вытяжного зонта предусматривает снятие и возможность промывки как жироулавливателей (лабиринтных фильтров), так и поддонов для сбора жира. Зонт изготавливается под размеры теплового оборудования, длина до 4 метров. Врезка вытяжных и приточных патрубков выполняется по эскизу заказчика и входит в стоимость изделия. Жиросборник оснащён патрубком для слива жира, лабиринтные фильтры снимаются для мойки без инструмента.